ボッター カルロ

Italy ボッター カルロ

name
BOTTER CARLO
生産国
イタリア
生産地方
ヴェネト
この生産者のワイン

イタリア名産地から圧倒的なパフォーマンス・ワインを実現するボッター社!

1928年よりイタリア北部のヴェネト州(ベネチアが州都)、ピアーヴェ河流域にてワイナリーを営むボッター社。家族経営の伝統を守りながら良質でコスト・パフォーマンスの優れたワインを造り続けています。早くから保守的な国内マーケットよりも輸出に力を注いでおり、ボッター社の造るワインは欧米各国で高く評価されて来ています。近年では、自社の畑以外にイタリアの各名産地の優良生産者と栽培契約をして、彼らの蓄積された経験を生かしながら醸造から熟成、ボトリング、販売まで行うネゴシアンとしても活躍しています。徹底した品質管理のもとボッター社は、1999年にISO 9001(品質)と14001(環境)の国際基準の認証を取得しています。彼らのポリシーは、誰もが気軽に買える価格のワインを、その価格からの期待を裏切らない品質パフォーマンスをコンセプトにワインを造っています。市場ニーズを的確に捉えながら、消費者に喜んでもらえるワインとは?と絶えず疑問と前進の精神でチャレンジをしている精力的なワイン・メーカーです。

ボッターのサクセスストーリー

初代社長のカルロ・ボッター氏がワインの仲買人を辞めて一人で会社を設立したのが1928年。貯めた資金をピアーヴェ河流域の肥沃な土地の購入に使い果たし、彼の奥さんのサポートを得ながらほとんど一人でぶどう造りを始めました。何年かの間は出来た良質のぶどうを売って生活をしのぎ、やっとの思いで醸造設備を整え自分のワインを造り始めたのです。設備と言っても大方は手作業で、コルク打ちからラベル貼りは手作業が続いていました。地元のレストランや酒屋を中心に販売していた彼のワインは、瞬く間にその品質とリーズナブルな価格からその販売エリアが広がっていきました。60年代にボッター社のワインはドイツやオランダへ初めて輸出されるようになりました。彼は、自分の子供たちに国内だけを見ていてはダメだと語り、ヨーロッパの主要都市へ営業するように伝え、その子供たちは父親の意志と情熱をもってヨーロッパの各国へ営業活動を行い輸出販売が急激に伸びたのです。現在は、2代目社長のアーノルド・ボッター氏が創業者の意志を受継ぎ、一族をまとめその売上は年々成長を続けています。

この生産者のワイン

オーク樽(バリック)で熟成した香ばしい風味!
オーク樽で熟成したカベルネ種をブレンド。樽からのローストしたような香ばしい風味となめらかな口当りが美味!
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オーク樽(バリック)で熟成したまろやかな風味!
オーク樽で熟成したメルロー種をブレンド。カカオのような甘みを帯びた渋みや樽熟成からのまろやかな味わい!
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オーク樽(バリック)で熟成した華やかな香味!
オーク樽で熟成したシャルドネ種をブレンド。花の香りやバナナを想わせる華やかなアロマと心地良い果実味!
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イタリア産メルロー100%の樽熟ワイン!
2年の熟成を経たワインは、バニラ香やドライフルーツのアロマが有り、柔らかい渋味とソフトな口当たりが特徴!
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熟成感たっぷりのリゼルヴァ・ワイン!
イタリアのエミーリア・ロマーニャ州で造られる2年以上の熟成を経た豊かな果実味を持つまろやかなワイン!
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納得の品質対価でお薦めのキァンティ!
多くのキャンティ・ワインの中でも納得の品質対価!華やかな香りに調和の良い豊かな果実味が味わえます!
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イタリアから微発泡のマスカットワイン!
南イタリアのプーリア州から微発泡のマスカットワインが季節限定入荷!マスカットの風味が爽やかに楽しめます!
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2年間熟成させる南イタリアのリゼルヴァ!
南イタリアのプーリア州で造られた赤ワインは、2年以上の熟成を経てまろやかでほど良い深みが味わえるもの!
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高級リゾート地"サルディーニャ島"のワイン!
高級リゾート地のサルディーニャ島のワインは、熟したぶどうからの芳醇な香りと熟成したしなやかさが魅力!
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イタリア産上質スパークリングワイン!
北イタリア産のスパークリングは、とてもフルーティで程よいコクのある新鮮な味わい。魚貝類との相性は抜群!
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