ROYAL OF JAPAN

ヴィナム ヴィゴラム

1ヴィナム ヴィゴラム

name
Vinum Vigorum
商品名
ヴィナム ヴィゴラム
ヴィンテージ
2016
作り手
シャトー ド スール
格付
A.O.P.
生産地
ボルドー シューペリュール
品種
メルロー、プティヴェルド、カベルネソーヴィニヨン
容量
750ml
キャップ仕様
コルク
バーコード
3701266212165
特徴
赤/辛口/フルボディ
味わい
ボルドーの高級ワイン産地「サンテミリオン」に隣接した地区のぶどうを全て手摘みで収穫し低温で醸造。新樽のフレンチオークで1年熟成されたワインは、グランクリュ(特級ワイン)と同様の手間を掛けて作られています!フレンチオークによるトースト香とバニラのような甘いニュアンスが特徴。高級なベリーのフルーティ&フレッシュな風味と、タンニンの力強さが素晴らしく調和しています。
評価歴
2016年:ジルベールエガイヤール2018金賞
適温
16~18℃
合う料理
サーロイン・ステーキ、ラムチョップ等